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    传承潮汕技艺    守住家乡味道

    潮汕传统正宗鱼丸 海鲜丸 强势来袭

    手打海鲜丸鱼丸

        虽然我国物产丰饶,但是地域差异还是很明显,就饮食上来说,沿海地区的丰富海鲜,就是内陆地区人们可望而不可即的饕餮盛宴。

        因为沿海,所以潮汕地区的海鲜品种丰富。而潮汕又以牛肉丸而闻名,再加上沿海这一特性,潮汕海鲜丸也颇有名气。潮汕海鲜丸,特别是手打丸,其鲜美,劲道,弹性都令人赞不绝口,当然,手打鱼丸,手打海鲜丸其成本,其做工,都是要高于传统的机器,流水线上出来的丸子的。

        潮汕手打海鲜丸,潮汕手打鱼丸大多是以速冻形式来呈现出来的。一方面是便于大量保存,储藏,另一方面也是便于运输。为了让内地食客品尝到鲜美的海鲜丸,鱼丸。这种速冻方式也不失为一种理想选择。

        潮汕手打鱼丸,潮汕传统正宗牛肉丸,以及潮汕海鲜丸都是潮汕地区的名小吃。来潮汕,这些小食不容错过;不来潮汕,这些小食也可品尝。潮汕肉丸,让你爱不绝口。